Sabor de Casa: aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano

Sabor de Casa: aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano Reprodução/EPTV O Sabor de casa, quadro do EPTV 1 que vai ao ar nesta quarta-feira (5),...

Sabor de Casa: aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano Reprodução/EPTV O Sabor de casa, quadro do EPTV 1 que vai ao ar nesta quarta-feira (5), traz uma receita de bolacha de morango com limão siciliano. O doce é ensinado pela empresária Elaine Peterlini, moradora de Monte Alegre do Sul(SP) . Segundo ela, a receita é bem simples de se fazer e é uma boa escolha para um chá da tarde com os amigos. Para ela, o prato também é um convite para conhecer as delícias de Monte Alegre do Sul, onde é comemorada a tradicional Festa do Morango, que celebra sua 31ª edição neste mês de agosto. Realizada nas três últimas semanas do mês, a festa tem entrada gratuita e oferece atrações culturais, comidas típicas, e claro, muitos morangos de produtores locais no Centro Histórico da cidade. 📲 Participe do canal do g1 Campinas no WhatsApp 🍓 Veja os ingredientes e o passo a passo abaixo: Sabor de Casa: aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano Reprodução/EPTV ✍🏼 Ingredientes 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 1 ovo inteiro Raspas e o suco de um limão siciliano 1 xícara de chá de açúcar refinado 2 xícaras de farinha de trigo Morangos a gosto Preparo dos biscoitos 🍪 Colocar a margarina, o ovo, as raspas e o suco do limão siciliano, o açúcar e a farinha de trigo em uma tigela e misturar bem Fazer bolinhas e fure para adicionar a geleia fique dentro da bolacha (veja o modo de preparo da geleia abaixo) Assar em forno médio até que elas fiquem douradas em baixo. (Não é necessário untar a assadeira) Deixe esfriar e passe no açúcar de confeiteiro uma a uma Modo de preparo da geleia 🍯 Colocar no fogo morangos cortados e açúcar a gosto Deixe a mistura derreter até ponto de geleia, sempre mexendo bem, e deixe esfriar Coloque em um saquinho plástico e adicione a geleia nos furos feitos na bolacha + Receitas aprenda a fazer caldo pantaneiro 'Sabor de Casa': aprenda a fazer caldo pantaneiro, prato típico do Centro-Oeste brasileiro Aprenda a fazer shishbara 'Sabor de Casa': aprenda a fazer a sopa árabe shishbarak Aprenda a fazer caldo de legumes 'Sabor de Casa': aprenda como fazer caldo de legumes Aprenda a fazer caldo de mandioquinha Aprenda a fazer pudim de paçoca 'Sabor de Casa': aprenda a fazer pudim de paçoca VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e região Veja mais notícias da região no g1 Campinas