Bancado por Vorcaro, Castro jantou em restaurante de NY com 'bife de ouro' de R$ 10 mil e chef 'da mãozinha'
28/05/2026
(Foto: Reprodução) A Polícia Federal encontrou, no celular de Daniel Vorcaro, conversas dele com o ex-governador do Rio Cláudio Castro, do PL
O jantar de aproximadamente R$ 60 mil custeado pelo banqueiro Daniel Vorcaro para o então governador do Rio de Janeiro, Cláudio Castro, ocorreu em um dos restaurantes mais extravagantes de Nova York: o Nusr-Et Steakhouse, pertencente ao chef turco Nusret Gökçe, mundialmente conhecido como “Salt Bae”.
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O estabelecimento ganhou notoriedade internacional pelos vídeos virais em que o chef aparece salpicando sal sobre cortes de carne com um gesto teatral característico — braço dobrado e mão inclinada — que se transformou em meme e ajudou a impulsionar sua fama global. Entre os destaques do cardápio estão carnes folheadas a ouro 24 quilates, consideradas símbolo de ostentação e que podem ultrapassar R$ 10 mil por prato.
Filé com ouro em restaurante em Nova York Nusr-Et Steakhouse, do chef turco Nusret Gökçe, conhecido mundialmente como “Salt Bae”.
Reprodução
Segundo documentos da Polícia Federal obtidos pela GloboNews, Vorcaro orientou assessores a organizarem uma experiência diferenciada para Castro durante a viagem aos Estados Unidos, incluindo vinhos avaliados em mais de R$ 2,5 mil e os famosos pratos “de ouro”.
“Pede aquela carne de ouro ou alguma especial pra ele ir”, escreveu Vorcaro, de acordo com a investigação.
Ainda conforme a PF, o banqueiro autorizou também a compra do vinho Vega-Sicilia Único 2013 e de champanhes internacionais renomados, como Dom Pérignon On Ice e Cristal. “‘Põe as duas’”, registra o relatório da Polícia Federal.
O documento afirma ainda que um funcionário informou que o proprietário do restaurante estaria presente e “iria pessoalmente à mesa, conferindo caráter ainda mais exclusivo ao evento”.
Quem é Salt Bae, o chef turco que serviu Maduro em restaurante de luxo de Istambul
Redes sociais de Salt Bae mostram malabarismo no preparo de carnes
Reprodução/Instagram
“Bom que o Homem está lá hoje”, escreveu o banqueiro.
Castro respondeu: “Aí sim.”
Em outro trecho da conversa, após receber o endereço do restaurante, o então governador respondeu a Vorcaro: “Você não existe.”
Embora Vorcaro não tenha participado diretamente do jantar, a Polícia Federal afirma ter identificado registros indicando que ele estava em Nova York naquele período. Após o encontro, o banqueiro questionou auxiliares sobre o pagamento da conta.
“Já foram. Tudo certo. Conta paga”, respondeu um deles.
Os investigadores localizaram um pagamento de US$ 13,3 mil realizado no cartão de Vorcaro na mesma data do jantar — cerca de R$ 66 mil conforme a cotação da época.
O encontro ocorreu em maio de 2023, durante a viagem oficial de Castro aos Estados Unidos para participar do LIDE Brazil Investment Forum. Meses depois, o Rioprevidência passou a investir recursos no Banco Master.
De acordo com a PF, o fundo de aposentadorias e pensões dos servidores estaduais aplicou inicialmente R$ 40 milhões no banco em novembro de 2023. Poucos dias depois, houve um novo aporte de R$ 80 milhões. Em dezembro daquele ano, outro investimento de R$ 200 milhões foi realizado.
A investigação também menciona outros encontros entre Castro e Vorcaro, incluindo reuniões em palácios oficiais do governo fluminense e uma degustação exclusiva de uísque em Nova York, em maio de 2024, estimada em mais de US$ 1 milhão. Segundo a PF, no dia seguinte ao evento, o Rioprevidência realizou novo aporte de R$ 80 milhões no Banco Master.
Os documentos foram encaminhados ao ministro do STF André Mendonça, relator dos inquéritos relacionados ao caso.
A defesa de Cláudio Castro afirma que não houve irregularidades. Já o Banco Master sustenta que todas as operações seguiram critérios técnicos e legais.
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